Zu Tisch - Europäische Kochkunst: Zu Tisch - Lošinj, Kroatien | Video der Sendung vom 26.04.2025 05:00 Uhr (26.4.2025) mit Untertitel

Marta Fazlic und ihre Freundinnen teilen eine Leidenschaft: Im Frühling sammeln sie Meerfenchel, der wild an den felsigen Küsten Kroatiens wächst. Die vitaminreichen Blätter schmecken zu Fisch und Meeresfrüchten, als roher Salat oder zu Eiern, Käse...