Zu Tisch - Europäische Kochkunst: Zu Tisch - Galiläa, Israel | Video der Sendung vom 05.04.2025 05:00 Uhr (5.4.2025) mit Untertitel

Versteckt in den grünen Hügeln Galiläas liegt das ökologische Dorf Klil. Hier lebt Selbstversorger Alik Pelman von dem, was in seinem Garten wächst. Ackerbohnen verarbeitet er zu Tofu oder Falafel-Bällchen. Aliks Nachbarin Hagit Lidror sammelt wilde...