Wir in Bayern: Saltimbocca alla romana mit Kartoffel-Streuselkuchen und Blattsalat | Video der Sendung vom 03.10.2024 16:15 Uhr (3.10.2024) mit Untertitel

Deborah Ferrini Kreitmair verrät das Saltimbocca-Rezept ihrer Großmutter. Zum italienischen Klassiker serviert Nonna Emma einen Kartoffelstreuselkuchen, der mit Parmesan, Mozzarella und Zucchini zubereitet wird.