Wir in Bayern: Pasta Carbonara mit Specksoße, Parmesanschaum und Ei | Video der Sendung vom 17.11.2022 03:20 Uhr (17.11.2022) mit Untertitel

Pasta Carbonara mit Specksoße, Parmesanschaum und Ei

17.11.2022 ∙ Wir in Bayern ∙ BR

Pasta Carbonara von Franzisca Jacobs, das bedeutet: selbstgemachte Nudeln! Aus Resten der Speckschwarte wird eine aromatische Soße, aus Parmesanstücken entsteht ein Schaum und obendrauf gibt es eine besondere Ei-Deko.


Bild: Bayerischer Rundfunk 2022