Wir in Bayern: Grünes Risotto mit Forellenklößchen und gebratenen Austernpilzen | Video der Sendung vom 21.07.2023 16:15 Uhr (21.7.2023) mit Untertitel

Einfache Zutaten mal anders zubereitet! Wolfgang Link hat dazu einen prima Vorschlag: ein mit aromatischer Kräuterpaste verfeinertes Risotto. Und als Beilagen-Empfehlungen: pochierte Forellenklöße und panierte Austernpilze.