Wir in Bayern: Gefüllte Kohlrabiblätter mit Shiitake-Pilzen und Knoblauchsrauke | Video der Sendung vom 19.05.2022 16:15 Uhr (19.5.2022) mit Untertitel

Gefüllte Kohlrabiblätter mit Shiitake-Pilzen und Knoblauchsrauke | Bild: BR

Gefüllte Kohlrabiblätter mit Shiitake-Pilzen und Knoblauchsrauke

19.05.2022 ∙ Wir in Bayern ∙ BR

Kohlrabi kennen die meisten nur als Beilage. Bei Diana Burkel rücken Kraut und Knolle in die erste Reihe in Form von gefüllten Kohlrabiblättern und Kohlrabisalat. Die Begleitung sind Shiitake-Pilze und Knobrauchsraukengemüse.


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