Wir in Bayern: Forelle im Pergamentpapier mit Fenchel, Würfelkartoffeln und Orangenbutter | Video der Sendung vom 05.08.2022 16:15 Uhr (5.8.2022) mit Untertitel

Werner Koslowski hat ein kulinarisches Päckchen geschnürt, indem er Forellen mit Fenchel und Orange in Pergamentpapier garen lässt. Für Röstaromen sorgen Würfelkartoffeln und eine Orangenbutter unterstreicht das fruchtige Aroma.