Unsere Geschichte: Rügenwalder Mühle - Mit der Teewurst an die Spitze | Video der Sendung vom 19.10.2024 12:00 Uhr (19.10.2024) mit Untertitel

Das Familienunternehmen Rügenwalder Mühle ist 183 Jahre alt. Der jetzige Seniorchef Christian Rauffus ist überzeugt: "Wenn wir uns nicht immer geändert hätten, gäbe es uns nicht schon so lange." Angefangen hat alles in einer kleinen Fleischerei in Rügenwalde in Pommern. Dort wurde 1904 eine neue Spezialität hergestellt: Die Teewurst. Der Film dokumentiert den Aufstieg der Metzgerdynastie zu einer der bekanntesten Wurstfabrikanten in Deutschland.