Unser Land: Wie aus Jungbullen Ochsen werden | Video der Sendung vom 05.07.2024 19:00 Uhr (5.7.2024) mit Untertitel
Wie aus Jungbullen Ochsen werden
05.07.2024 ∙ Unser Land ∙ BR
Fleisch vom Ochsen gilt als hochwertiger als Bullenfleisch, ist seltener - und dementsprechend teurer. Doch wie wird ein Jungbulle zum Ochsen? Durch Kastration. Wie diese abläuft, kann man auf dem Karlshof bei München sehen - einem städtischen Gut, von de
Bild: dpa