Unser Land: Steinharter Honig: Schuld ist der Zucker einer Fichtenlaus | Video der Sendung vom 12.07.2024 19:00 Uhr (12.7.2024) mit Untertitel

Imker haben heuer große Probleme mit Waldhonig. Im Honigtau, der von Fichtenläusen ausgeschieden wird und den die Bienen ernten, ist zu viel Dreifachzucker Melezitose. Der Honig wird in der Wabe so hart, dass man ihn nicht mehr schleudern kann.