Unser Land: Käse aus Schafmilch | Video der Sendung vom 28.05.2021 19:00 Uhr (28.5.2021) mit Untertitel

Eine Molkerei aus dem Allgäu traut sich - und sattelt um auf Käse aus Schafmilch. Normalerweise prägen Kühe auf der Weide die Landschaft, aber nun setzt eine heimische Molkerei auf Schafe. Das hat Vorteile für die Wiesen und die Landwirte.