Unser Land: Der letzte Pferdemetzger vom Viktualienmarkt | Video der Sendung vom 01.03.2024 19:00 Uhr (1.3.2024) mit Untertitel

Kaspar Wörle ist ein besonderer Metzger: Er schlachtet Pferde und verarbeitet das Fleisch zu Wurst. So wird das Tier sinnvoll verwertet. Aber viele Pferdebesitzer lassen ihre Tiere lieber einschläfern. Und wer mag heutzutage noch Rosswürste essen?