Unser Dorf hat Wochenende: Fürstenau | Video der Sendung vom 22.10.2023 09:00 Uhr (22.10.2023) mit Untertitel

Deshalb nutzen die Fürstenauer das Oktoberwochenende, um sich auf die ein oder andere Weise winterfest zu machen: Im Oberdorf mit seinen vielen historischen Gebirgshäusern setzen Monika & Eckart Kadner die Winterfenster ein. Im Mitteldorf spaltet Hendrik Langer Holz, damit der Heizvorrat über den Winter reicht. Denn Fernwärme oder Gasleitungen gibts in Fürstenau nicht. Wasserleitungen auch nicht. Deshalb füllt die Feuerwehr im Sommer einen großen Wassertank als Löschwasserdepot. Natürlich muss auch das vorm ersten Frost geleert werden. Und selbst kulinarisch setzen die Fürstenauer auf winterlich-deftig: An der Hütte des Sportvereins steigt das dritte Sauerkrautfest. Früher raspelten & stampften die Familien den Kohl zu Hause. Dann hatte Angela Richter die Idee, in der großen Dorfrunde Sauerkraut herzustellen. Es wird lustig, würzig & schweißtreibend. Es gibt Fürstenauer Nebel in allen Intensitäten, ein sächsisch-böhmisches Kirchen-Kunstprojekt und schmusebedürftige Kühe.