Traumziele: Das Piemont - Auf Genussreise in Italiens Norden | Video der Sendung vom 20.10.2024 20:15 Uhr (20.10.2024) mit Untertitel

Verträumte Bergdörfer, köstliche Weine, eine Hauptstadt voller Kulinarik und Kultur: Italiens Nordwesten ist ein Geheimtipp für Genießer. Die Alpen im Westen, im Norden der Lago Maggiore, die Po-Ebene im Osten und mittendrin eine pulsierende Großstadt, Turin. Das Piemont ist eine Region der Vielfalt. Über 4.600 Meter ragen die Berge der italienischen Alpen im Westen auf und bilden dort die Grenze zu Frankreich. Wer hierher kommt, findet ursprüngliche Natur und verschlafene Dörfer, in denen die Zeit still zu stehen scheint. Für den Schutz der Bergwelt setzt sich die Rangerin Raffaella Miravalle im Nationalpark Gran Paradiso ein. Am Fuß der Berge durchstreift Trüffelsucher Michele Bertolusso mit Hündin Perla den Wald auf der Suche nach dem edlen Pilz. Das Städtchen Alba in den sanften Hügelketten im Nordwesten Italiens ist bekannt für seine Trüffelspezialitäten. Ob Trüffel, Reis, Haselnüsse, Wein oder das berühmte Vitello Tonnato – in der Region im Nordwesten Italiens hat gutes Essen Tradition. In Turin entdeckt Foodjournalist Luca Iaccarino jeden Tag aufs Neue echte Piemonteser Delikatessen. Der Lago Maggiore zieht besonders im Sommer Touristen an. Eine Gruppe von Taucher:innen kämpft für die Artenvielfalt in ihrem See. In den Weiten der italienischen Po-Ebene lebt und arbeitet Tiziana Monterisi. Die Architektin geht beim Hausbau recycelten Abfällen neue, nachhaltige Wege.