SWR Aktuell Baden-Württemberg: So funktioniert der Stuttgarter Reyerhof | Video der Sendung vom 15.01.2024 19:30 Uhr (15.1.2024) mit Untertitel

Auf dem Reyerhof in Stuttgart haben sich Betrieb und Kunde zusammengetan: Der Kunde sagt dem Bauern ein Jahr im Voraus, wie viel Ware er abnimmt und bezahlt im Voraus. Jede Woche bekommt er dann Kartoffeln, Brot, Gemüse und Co. Der Landwirt hat dagegen Planungssicherheit. Dieses Modell heißt Solidarische Landwirtschaft.