Spezial : Moules und Frites mit Aioli-Mayonnaise | Mit Herz am Herd | Video der Sendung vom 02.04.2024 10:00 Uhr (2.4.2024) mit Untertitel
Moules und Frites mit Aioli-Mayonnaise | Mit Herz am Herd
02.04.2024 ∙ Spezial ∙ hr
UT
Einen Topf "voller Urlaub" versprechen Sternekoch Cliff Hämmere und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch vor der malerischen Kulisse des Bostalsees: Moules & Frites - in Weißweinsud gegart, mit frittierten Kartoffeln und einem raffinierten Dip aus Safran und Mayonnaise und einer Prise Piment d'Espelette.
Bild: hr