Sommerfrische – Der Nachmittag im Westen und Südwesten: Mediterrane Mangold-Rösti mit Ziegenfrischkäse | Video der Sendung vom 24.06.2024 16:15 Uhr (24.6.2024) mit Untertitel

Spitzenkoch Fabian Timmer hat ein raffiniertes Rezept mitgebracht, das zwar schnell gekocht, aber trotzdem etwas ganz Besonderes ist: mediterrane Rösti aus Mangold mit Ziegenfrischkäse und geschmolzenen Kirschtomaten.