Sommerfrische – Der Nachmittag im Westen und Südwesten: Brotsalat mit Tomaten und geflämmter Burrata | Video der Sendung vom 04.07.2024 16:15 Uhr (4.7.2024) mit Untertitel

So schlicht wie köstlich kommt dieser rustikale Brotsalat daher. Vor allem aber steckt er voller Sommeraroma in Form von frischen Tomaten. Die haben nämlich jetzt Saison. Olaf Baumeister verarbeitet verschiedene Sorten. Das bringt Farben und Formen ins Spiel.