Schwaben + Altbayern: Ammersee-Restaurant ohne Personalmangel | Video der Sendung vom 31.03.2024 17:45 Uhr (31.3.2024) mit Untertitel

Viele Wirte klagen über Personalmangel. Heidi und Martin Rieb vom Restaurant "Fischer" am Ammersee sind da eine Ausnahme. Statt zu jammern bieten sie ihren Mitarbeitern regelmäßige Workshops und viele andere Annehmlichkeiten an. Geht ihr Konzept auf?