Schnittgut: Misteln, Fermentieren, Rotkohl | Video der Sendung vom 12.11.2020 15:30 Uhr (12.11.2020) mit Untertitel
Misteln, Fermentieren, Rotkohl
12.11.2020 ∙ Schnittgut ∙ BR
Die Themen der Sendung: Misteln Sie gilt als Wunderpflanze, als Bote zwischen Himmel und Erde. Kürbis-Deko Rosen pflanzen: mit Rosen-Expertin Sigrun Beck Rückschnitt Fermentieren von Obst und Gemüse Hornklee Wildkräuterexpertin Margarete Both-Weber erläutert die Verwendung in der Heilkunde. Popcorn-Mais Anbau und Zubereitung von Popcorn-Mais Rotkohl Koch Reiner Lemmer zeigt die klassische Zubereitung von Rotkohl mit Apfelmus und Schokolade. Diabetes-Garten Diabetiker Hans Lauber stellt seine Idee des Diabetes-Gartens vor.
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