Schnittgut: Alte Apfelsorten gegen Allergien, Disteln, Garten-Apotheke | Video der Sendung vom 14.10.2024 15:30 Uhr (14.10.2024) mit Untertitel

Alte Apfelsorten gegen AllergienAlte Apfelsorten sollen durch ihren hohen Polyphenolgehalt und ihre Bitterstoffe gegen Allergien und Heuschnupfensymptome helfen. DistelnDisteln wie z. B. die Kugel- oder Eseldistel bieten reichlich Nahrung für Insekten. Ihre Samen enthalten viel Distelöl, das fressen vor allem Vögel gerne, aber auch Insekten wie Wanzen und Heuschrecken. Gewächshaus im HerbstIm Herbst sollte das Gewächshaus gereinigt werden. Gartenfachberaterin Brigitte Goss zeigt, wie. Außerdem hat sie noch einen speziellen Tipp. Empfindliche Pflanzen überwintern gut im Gewächshaus-Keller. GartentippsUnreife Tomaten können im Zimmer nachreifen; Kohlrabisorte "Superschmelz"; Kräuter über den Winter aufbewahren Garten-ApothekeBarbara Bach wünscht sich eine Garten-Apotheke, um Wehwehchen mit Tees, Wickeln oder Salben selbst behandeln zu können. Rüdiger Ramme weiß, welche Heil- und Duftkräuter (Arzneipflanzen) geeignet sind, und wie sie gepflanzt und gepflegt werden müssen. LauchsuppeRainer Sass kocht eine herbstliche Lauchsuppe mit gebratenen Kartoffeln und frischem Majoran. HerbstgirlandeWenn es draußen dunkler wird, darf das richtige Licht nicht fehlen. Die herbstliche Girlande mit Beeren, Zweigen und Gräsern ist zugleich eine tolle Beleuchtung. Fuchsien-GartenIm 1.800 Quadratmeter großen Garten von Petra und Rainer Helfrich in Falkensee gibt es über 800 Sorten Fuchsien.