Schmeckt. Immer. : Rund um die Welt: Bagels, Pad Thai und Cookies (S01/E04) | Video der Sendung vom 25.11.2023 16:15 Uhr (25.11.2023) mit Untertitel

Szeneköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild auf kulinarischer Weltreise. Auf den Tisch kommen Spezialitäten aus Amerika, Thailand, Schweden und Frankreich. Zuerst wird der Backofen für selbst gemachte Bagels aufgeheizt. Dann hat Zora ein Fischrezept aus Schweden mitgebracht. Dafür werden Filets vom Saibling mit Senf bestrichen, in Roggenmehl gewendet und in Butter goldbraun gebraten. Als nächstes macht das Koch- und Backteam kulinarisch Station in Thailand. Pad Thai gehört dort zu den beliebtesten Spezialitäten. Zum Schluss geht es wieder in die Backstube. Theresa hat bei einer Reise in die Bretagne Buchweizen schätzen und lieben gelernt.