Reisen: Bordeaux und Frankreichs Südwesten | Video der Sendung vom 15.11.2024 21:00 Uhr (15.11.2024) mit Untertitel

In Frankreich munkelt man schon länger: Bordeaux ist eine ernstzunehmende Konkurrenz für Paris! Die Philosophen Montaigne und Montesquieu hat sie hervorgebracht, ihre Architektur ist ein Paradebeispiel der Klassik, – et bien sur – Bordeaux ist die Welthauptstadt des Weins! Ein Besuch des Wein-Museum „Cité du Vin“ ein Muss! Wir erkunden die Stadt auf französische Art mit einer restaurierten 2CV-Dame im Charleston-Look. Ihre Besitzerin Martine Marcheras führt uns auf charmante Art durch die Stadt an der Garonne. Nur eine Autostunde entfernt immer Richtung Südwesten liegt die Halbinsel Cap Ferret mit ihren farbenfrohen Siedlungen der Austernzüchter. Wer gerne Austern schlürft ist hier genau richtig. Und nur hier wird Paté dazu serviert. Cap Ferret hat etwas Magisches. Wer den schmalen Sandstreifen einmal kennengelernt hat, möchte wiederkommen an diesen so unaufdringlichen und gleichzeitig markanten Flecken der Erde zwischen rauem Atlantik und stiller Bucht. Wir kehren der Küste den Rücken und fahren ostwärts ins Herz des Bordelais nach Saint Émilion. Das sanft hügelige Weinanbaugebiet war das erste, das die UNESCO auf die Welterbe-Liste setzte. Denn Saint Émilion ist ein Gesamtkunstwerk wie es sich malerisch in die Landschaft schmiegt, voller verwunschener Winkel und architektonischer Schätze. Und der Wein ist das Lebenselixier, um das sich alles dreht. Im September erteilt die Jurade, die Weinbruderschaft, die Genehmigung zur Traubenlese – ein Grund zum Feiern. Ein emotionales Spektakel, das nicht nur Weinliebhaber verzaubert. Ein Film von Christine Seemann.