rbb Gartenzeit: Chili haltbar machen | Video der Sendung vom 17.09.2023 18:30 Uhr (17.9.2023) mit Untertitel

Chilis sind im Trend, es gibt die ungewöhnlichtsen Farben und Formen und uterschiedliche Schärfegrade. Chilis benötigen Sonne und viel Dünger, gegebenenfalls eine Stütze, damit sie nicht umkippen. Für Chiliflocken die Früchte im Dörrautomaten trocknen und in der Küchenmaschine grob zerkleinern. Sofort in fest verschließbare Gläser füllen, da sie leicht Feuchtigkeit ziehen.