rbb Gartenzeit: Chicorée – Köstliches aus der Dunkelheit! | Video der Sendung vom 25.02.2024 18:30 Uhr (25.2.2024) mit Untertitel

Man muss ihn suchen, den Chicoree. Ein Gemüse, das aus dem Verborgenen kommt, aus der Dunkelheit. Nur dort betreibt er keine Photosynthese und bleibt gelb. Wir ergründen, warum sich die knackigen und überaus gesunden Sprossen so verstecken müssen!