Querbeet: Eine Blumenwiese entsteht | Video der Sendung vom 21.11.2022 19:00 Uhr (21.11.2022) mit Untertitel

WeidenlaternenWie jedes Jahr um diese Zeit muss die Weide im "Querbeet"-Garten geschnitten werden. Die dicken Ruten flicht Sabrina Nitsche gleich wieder in den Zaun ein. Aus den dünnen bastelt sie Weidenlaternen.Gabys Wiese – Teil 5Auf einem Stück Maisacker hat Gaby Lindinger eine artenreiche Blumenwiese angelegt. Doch die gesäten Pflanzen drohen vom Sauerampfer überwachsen zu werden. Der lehmige Boden ist allerdings ideal für eine künstliche Ackerfurche als Lebensraum für AmphibienAdventskranz bindenAm Sonntag kann die erste Kerze auf dem Adventskranz angezündet werden. Voraussetzung dafür ist natürlich ein Adventskranz. Floristmeisterin Simone Spengler-Mesch zeigt, worauf es beim Binden ankommt.Weihnachtsgebäck mit NadelgehölzenRegina Jungmayr hat sich altes Wissen über alpine Wildpflanzen angeeignet und experimentiert mit ihnen gerne in ihrer Küche, entwickelt neue Rezepte. Für die Weihnachtszeit gibt es Latschengebäck und Tannen-Schokopralinen.Tipps von Sabrina - Strauchbasilikum vermehrenStrauchbasilikum darf in Sabrinas Tischdekoration nicht fehlen. Womit Sabrina nicht gerechnet hat: die abgeschnittenen Triebe haben Wurzeln gebildet. Ideale Voraussetzungen, um das Strauchbasilikum zu vermehren.


Bild: BR / Bernd Nitsche