Quarks: Eine Allergie gegen Fleisch: Gibt es das wirklich? | Video der Sendung vom 16.03.2021 21:00 Uhr (16.3.2021) mit Untertitel

Einer Frau geht es Stunden nach dem Konsum von Fleisch schlecht. Sei zeigt Symptome einer Allergie. Dass es etwas mit Fleisch zu tun haben könnte, nehmen Ärzte kaum ernst. Doch ein Wissenschaftler findet heraus: eine Fleischallergie ist möglich. Und man kann sich sogar anstecken.