Quarks im Ersten: Bratwurst, Brühwurst und Salami – wie geht gute Wurst? | Video der Sendung vom 12.06.2021 11:30 Uhr (12.6.2021) mit Untertitel

Bratwurst, Brühwurst und Salami – wie geht gute Wurst?

12.06.2021 ∙ Quarks im Ersten ∙ Das Erste
UT

Wurst ist ein geniales Lebensmittel: Metzger verwerten dafür große Teile des Tieres und vermeiden Schlachtabfälle. In der Wurst sind Fette und Eiweiße hoch verdichtet – wertvolle Nährstoffe. Dazu hat Wurst eine kluge Verpackung.


Bild: WDR/Lena Heckl/mauritius/MEV/imageBROKER / null
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bis 12.06.2026 ∙ 23:59 Uhr