Plusminus: Bioprodukte aus der Region – bald schon Mangelware? | Video der Sendung vom 12.03.2025 21:45 Uhr (12.3.2025) mit Untertitel

Seit auch die Discounter Bioprodukte für sich entdeckt haben, sind sie gefragt wie nie. Gleichzeitig aber haben es die kleineren Biobetriebe oft schwer: Entweder sie finden keine Nachfolger, weil sich die harte Arbeit nicht auszahlt, oder sie müssen aufgeben, wegen zu niedrigen Einnahmen und zu teuren Vorgaben. Kommen Bio-Produkte bald nur noch aus dem Ausland in die deutschen Regale? Haben nur die Big Player im Markt eine Chance zu überleben?