planet e.: Algen essen – Klimaretter auf dem Teller? | Video der Sendung vom 12.11.2023 15:45 Uhr (12.11.2023) mit Untertitel

Sie heißen Kombu, Chlorella oder Meeresspaghetti. Und sie landen immer öfter auf unseren Tellern. Algen begeistern als klimafreundliches Superfood. Aber sind sie das wirklich?