Ökochecker: Klimakiller Soja? Wie gut sind Fleischersatzprodukte für die Umwelt? | Video der Sendung vom 31.12.2020 15:00 Uhr (31.12.2020) mit Untertitel

In vielen Fleischersatzprodukten steckt Soja. Wie problematisch ist das? Und sind Seitan, Lupine und Co. vielleicht die bessere Alternative? Ökocheckerin Katharina Röben findet es heraus.