mex : Qualitätsmerkmal - warum "regional" viel wichtiger sein sollte | Video der Sendung vom 25.10.2023 20:15 Uhr (25.10.2023) mit Untertitel
Qualitätsmerkmal - warum "regional" viel wichtiger sein sollte
25.10.2023 ∙ mex ∙ hr
UT
Was ist beim Einkauf wichtiger, dass zum Beispiel Gemüse aus der Region kommt, dass es ein Bio-Siegel hat oder am Ende der Preis? Und was ist eigentlich besser für die Umwelt, besser für die Gesundheit? Die Landwirtschaft teilt sich an diesen Fragen in verschiedene Lager. Wir sind zu Besuch auf einem Bauernhof, der konventionell Gemüse anbaut und für den "regional" die oberste Priorität ist. Sollte das generell so sein?
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