mex : Bio-Boom oder Bio-Krise - wohin die Reise für die Branche geht | Video der Sendung vom 15.03.2023 20:15 Uhr (15.3.2023) mit Untertitel

Jahrelang kannte die Bio-Welt nur eine Richtung: aufwärts. Mehr Umsatz, mehr Gewinne, mehr Landwirte, die auf Bio setzen. Doch damit ist jetzt Schluss. Die ersten Landwirte kehren der ökologischen Landwirtschaft den Rücken und setzen wieder auf konventionelle Erzeugung. Auch der Fachhandel im Biobereich ist unter Druck. Bei Supermärkten und Discountern hingegen geht der Bio-Boom unvermindert weiter.