Markt: Gänsebraten: Der Preis entscheidet nicht über den Geschmack | Video der Sendung vom 13.11.2023 20:15 Uhr (13.11.2023) mit Untertitel

Eine rohe, frische Gans auf einem Teller.

Gänsebraten: Der Preis entscheidet nicht über den Geschmack

13.11.2023 ∙ Markt ∙ NDR
UT

Ein Gänsebraten wird in diesem Jahr deutlich teurer. Während ein Kilo heimisches Gänsefleisch im Schnitt 20 Euro kostet, liegt der Kilopreis bei ausländischen Erzeugern bei 6 bis 8 Euro pro Kilo. Schmeckt man dieses Preisgefälle? Was sagen die vielen Aufschriften und Siegel auf den Verpackungen wirklich über die Haltungs- und Aufzucht-Bedingungen der Gänse aus?


Bild: fotolia.com - ExQuisine
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bis 13.11.2025 ∙ 20:15 Uhr