made in Südwest: Nachhaltiges Fleisch aus dem Hunsrück | Video der Sendung vom 19.05.2024 14:30 Uhr (19.5.2024) mit Untertitel

Nachhaltiges Fleisch aus dem Hunsrück

19.05.2024 ∙ made in Südwest ∙ SWR
Ab 0UT

Entstanden ist die Geschäftsidee von Tim Inboden und Julian Bertram an einem fröhlichen Grillabend. Dort wurde über die Herkunft der Steaks und Würstchen diskutiert, über Massentierhaltung und Fleischindustrie. Wäre es nicht gut, wenn ein Tier erst geschlachtet wird, wenn alle seine Bestandteile komplett verkauft sind und nicht nur die Filetstücke?


Bild: SWR