Lokalzeit Land.Schafft.: Haferdrinks vom Milchkuhbetrieb: Wie geht das? | Video der Sendung vom 07.01.2025 10:27 Uhr (7.1.2025) mit Untertitel

Diese drei Jungs wollen die Landwirtschaft neu denken und modernisieren: Betriebswirt Lucas, Molkereimeister Stefan und Agraringenieur Henning. Sie sind die "Ährenbrüder" – die 19. Generation auf dem Biohof Fockenbrock in Telgte. Seit einigen Jahren tüfteln sie an Ideen, um mit regionalen Rohstoffen eine nachhaltige Landwirtschaft voranzutreiben. Neben der hauseigenen Kuhmilch haben sie einen Hafer-Drink auf den Markt gebracht und nun gesellt sich Popcorn dazu. Dieser Film wurde im Jahr 2024 produziert. Alle Aussagen und Fakten entsprechen dem damaligen Stand und wurden seitdem nicht aktualisiert.