Lokalzeit Land.Schafft.: Fliegenlarven statt Schweinemast: Landwirt plant Insektenfarm | Video der Sendung vom 24.01.2025 14:00 Uhr (24.1.2025) mit Untertitel

Schweinehalter Bernd Holters aus Ahaus (links) und Dirk Wessendorf, Gründer der Firma Illucens aus Ahaus (rechts)

Fliegenlarven statt Schweinemast: Landwirt plant Insektenfarm

24.01.2025 ∙ Lokalzeit Land.Schafft. ∙ WDR

Schweinehalter Bernd Holters aus Ahaus will umsatteln: Weg von der Schweinemast – hin zur Mast von Insekten. Die sogenannte Schwarze Soldatenfliege hat es dem Landwirt angetan. Anders als das Schwein, braucht sie nur wenig Futter, Wasser und Fläche – und liefert dafür im Verhältnis viel mehr Eiweiß. Bernd Holters hat sich von einer Insektenfarm inspirieren lassen, fast in Wurfweite vom eigenen Hof. Wir begleiten ihn bei seinem Besuch auf der Fliegenfarm. Dieser Film wurde im Jahr 2024 produziert. Alle Aussagen und Fakten entsprechen dem damaligen Stand und wurden seitdem nicht aktualisiert.


Bild: WDR