Lecker aufs Land: Zu Gast bei Dorothea John in der Pfalz (S16/E03) - Hörfassung | Video der Sendung vom 02.09.2024 20:15 Uhr (2.9.2024) mit Untertitel

Für die junge Winzerin Dorothea John aus Neustadt-Königsbach dreht sich alles um Artenvielfalt und den Erhalt des Ökosystems Boden. Sowohl in den Weinbergen als auch im Garten folgt sie den Prinzipien von Permakultur und Agroforst. Von A wie Aubergine bis Z wie Zucchini wächst alles kreuz und quer. Neben Maschinen kommt auch ein Pferd in den Weinbergen zum Einsatz.