Landesschau Rheinland-Pfalz: Marlene Hastenplug macht Dänisches Smørrebrød mit Kartoffeln | Video der Sendung vom 24.01.2025 18:15 Uhr (24.1.2025) mit Untertitel

Für Marlene Hastenplug schmeckt Heimat nach dänischem Smørrebrød. Vor rund 20 Jahren ist sie nach Mainz gezogen, lehrt in Frankfurt Dänisch für deutsche Studierende. Und ab und an steht auch ihr Lieblingsgericht auf dem Stundenplan. Eine Variation des Smörrebröds, nämlich Kartoffelmadden.