Landesschau Baden-Württemberg: Sonja in Heidelsheim: Kleine Männchen aus Hefeteig | Video der Sendung vom 18.12.2024 18:15 Uhr (18.12.2024) mit Untertitel

Ob Zimtsterne, Vanillekipferl oder Spitzbuben, Plätzchen essen wir doch alle gern. In Heidelsheim bei Karlsruhe stößt Sonja Faber-Schrecklein jedoch auf ein ganz anderes Gebäck. Die sogenannten Dambedeis werden mit Hefeteig und in Form eines Männchens hergestellt.