Landesschau Baden-Württemberg: Philipp Sontag ist Metzger aus Überzeugung | Video der Sendung vom 16.05.2023 18:45 Uhr (16.5.2023) mit Untertitel

Philipp Sontag kann, kennt und macht alles, was mit Fleisch zu tun hat. Schlachten, zerlegen und verwursten ist sein Kerngeschäft. Er ist im Familienbetrieb aufgewachsen und führt die Metzgerei in sechster Generation als einer der wenigen erfolgreichen Handwerksmetzger rund um Kißlegg. Im Landesschau-Studio erzählt er, was ihm beim Thema Fleisch und Wurst wichtig.