Landesschau Baden-Württemberg: Eva und Vincent Klink leiten gemeinsam das Restaurant Wielandshöhe | Video der Sendung vom 04.10.2023 18:15 Uhr (4.10.2023) mit Untertitel

Eva und Vincent Klink leiten gemeinsam das Restaurant Wielandshöhe

Eva und Vincent Klink leiten gemeinsam das Restaurant Wielandshöhe

04.10.2023 ∙ Landesschau Baden-Württemberg ∙ SWR BW
UT
Landesschau Baden-Württemberg

Kochen und Schreiben - seine ganz großen Leidenschaften. Vincent Klink, bekannt aus dem "ARD Buffet", betreibt seit Jahrzehnten ein Spitzenrestaurant in Stuttgart mit regionaler und klassischer Küche. Wenn er nicht am Herd steht, schreibt er und widmet sich der Musik oder der bildenden Kunst. Kürzlich wurde er für sein vielseitiges Wirken mit dem Justinus-Kerner-Preis der Stadt Weinsberg ausgezeichnet. Begleitet wird er von seiner Tochter Eva, die im Restaurant seine Nachfolge angetreten hat. Im Studio erzählt Vincent Klink, wie viel ihm dieser Preis bedeutet und wie gut Kunst und Kulinarik heute für ihn zusammenpassen, wo Eva ihm einen großen Teil seiner Verantwortung im Betrieb abgenommen hat.


Bild: SWR