Landesschau Baden-Württemberg: Eine Woche in Eberbach: Backen wie früher | Video der Sendung vom 14.08.2023 18:15 Uhr (14.8.2023) mit Untertitel

Eberbach ist eine der nördlichsten Städte Baden-Württembergs. Mit einer hübschen kleinen Altstadt, die nördlich des Neckars am Fuße des Odenwalds liegt. Hier gibt es seit 600 Jahren einen besonderen Familienbetreib. Bereits in der 21. Generation leitet Bäckermeister Christian Beisel eine Backstube. Hier ist er aufgewachsen und hat mit 4 Jahren seine erste Brezel gedreht.