Hofgeschichten: Leben auf dem Land: Abschied vom Sommer | Video der Sendung vom 28.10.2024 04:40 Uhr (28.10.2024) mit Untertitel
Abschied vom Sommer
28.10.2024 ∙ Hofgeschichten: Leben auf dem Land ∙ NDR
UT
In Hamburg-Ochsenwerder ist die Gurkensaison vorbei. Es ist zu kalt geworden. Wenn die Temperaturen unter zehn Grad gehen, wachsen die Gurken nicht mehr richtig. Im Harzer Vorland auf dem Biohof Bercht steht Ausmisten auf dem Programm. Alle vier Wochen müssen die Kälberställe komplett gesäubert und desinfiziert werden. Auf dem Ziegenhof der Familie Obermayer im Wendland ist der Kartoffelanbau, neben der Ziegenhaltung, ein wichtiger Betriebszweig. Auf insgesamt 25 Hektar werden sieben Sorten Kartoffeln angebaut. Auf dem Mühlenhof trifft lang ersehnter Besuch ein.
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