Hier und heute: Raffinierte Lamm-Kohlrouladen mit Rhabarber-Vinaigrette | Video der Sendung vom 19.03.2024 16:15 Uhr (19.3.2024) mit Untertitel

Lamm hat zu Ostern Tradition. Alexander Wulf hat einen Vorschlag, wie Sie den Klassiker besonders raffiniert verpacken. Als Kohlroulade wird er garantiert ein Hit auf der Festtafel. Dazu serviert unser Sternekoch eine würzige Vinaigrette mit dem Saisongemüse Rhabarber.