Hier und heute: Knusprig gebratene Forellenfilets auf Radieschen-Kartoffelsalat mit Gurke und Dill | Video der Sendung vom 11.04.2023 16:15 Uhr (11.4.2023) mit Untertitel

Knackig, scharf, rot und richtig gesund: Radieschen haben jetzt Saison. Unser Koch Lars Middendorf feiert die kleinen Verwandten des Rettichs in seinem Kartoffelsalat, den er zu knusprig gebratenen Forellenfilets serviert.