Hier und heute: Gestürzter Mandarinenkuchen | Video der Sendung vom 04.01.2024 16:15 Uhr (4.1.2024) mit Untertitel

Konditormeisterin Theresa Knipschild backt einen gestürzten Mandarinen-Kuchen, der auf jeder Kaffeetafel ein Hingucker ist. Das Obst kommt zuerst in die Backform und der Teig wird darüber gegeben – sieht toll aus und schmeckt erfrischend fruchtig.