Hier und heute: Buchteln mit Mohnzucker | Video der Sendung vom 01.02.2024 16:15 Uhr (1.2.2024) mit Untertitel

Patissier Matthias Ludwigs und Moderatorin Miriam Lange in der Hier und heute-Küche

Hmm, wie die duften! Buchteln backt Matthias Ludwigs aus dem gleichen Hefeteig wie die Dampfnudeln. Nur die Zubereitung unterscheidet sich. Über die gebackenen Teilchen streut der Patissier feinen Mohnzucker. Sie können die Buchteln aber auch herzhaft variieren.


Bild: WDR