Fleischalternativen boomen, doch wie gesund sind sie? | hessenschau DAS THEMA vom 21.11.2024 | Video der Sendung vom 21.11.2024 19:30 Uhr (21.11.2024) mit Untertitel
Fleischalternativen boomen, doch wie gesund sind sie? | hessenschau DAS THEMA vom 21.11.2024
21.11.2024 ∙ hessenschau ∙ hr
Fleischersatzprodukte haben den Ruf, dass sie zwar gut schmecken, aber dass viel Chemie in ihnen steckt. Von Farb- und Konservierungstoffen, über Geschmacksverstärker oder Verdickungsmittel. Doch stimmt das? Und ist Fleischkonsum dann doch die bessere Variante? Heute bei hessenschau DAS THEMA checken wir mal den Inhalt von Ersatzprodukten und was sie überhaupt bedeuten.
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