Hallo Niedersachsen: Pilze für das Pils: Suche nach Urhefen zur Bierbrauerei im Harz | Video der Sendung vom 25.09.2024 19:30 Uhr (25.9.2024) mit Untertitel

Pilze für das Pils: Suche nach Urhefen zur Bierbrauerei im Harz

25.09.2024 ∙ Hallo Niedersachsen ∙ NDR

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Zu finden gibt es die Hefen zum Beispiel an Eichen, Eschen, und Ulmen - das haben Forschende der TU Clausthal herausgefunden.

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bis 25.09.2026 ∙ 19:30 Uhr